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MENU DE ST SYLVESTRE 2017 2018

Du 31/12/2017 au 01/01/2018 de 20h00 à 02h00
Tarif : 67,50€

Daiwelskichen

Avis

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Infos pratiques

Horaires d'ouverture
Lundi - Samedi 12h00 - 14h00 / 18h30 - 23h00 Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00

Contacts
+3 52 22 15 08
4 Grand-Rue
1660 Luxembourg

Services
Terrasse
Menus enfants
Accès Wifi
Salle privée
Peut accueillir des groupes

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Carte et menus

Menu 1 - 13.00€

Carte des boissons

MENU DE ST SYLVESTRE 2017-2018 - 67.50€

AMUSE BOUCHES
¤ ¤ ¤
LES DEUX ASPERGES EN FÊTE
DANS UNE SAUCE MOUSSELINE AU SAFRAN D'ESPAGNE
¤ ¤ ¤
LA ROSE DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ, SAUCE CRÈME AU CITRON VERT ET
CIBOULETTE SUR UN LIT DE FINES TRANCHES DE TOMATES FRAÎCHES
¤ ¤ ¤
COUPE DE CHAMPAGNE AU SORBET DE FRUITS DE LA PASSION
¤ ¤ ¤
DUO DE FOIE GRAS
FOIE GRAS D'OIE EN GELÉE AU MOSCATEL ET ESCALOPE DE FOIE GRAS CHAUD AVEC
SA FIGUE RÔTIE
¤ ¤ ¤
LE FILET DE BŒUF D'ARGENTINE AU GRILL, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DU JARDIN,
PURÉE DE CÉLERI ET CAROTTES, GRATIN DE POMMES DE TERRE,
SAUCE AU VIN ROUGE DU CHILI
¤ ¤ ¤
FOLIES SUCRÉES DES MAÎTRES DE CUISINE,
UN ASSORTIMENT GOURMAND DE DESSERTS FAITS MAISON

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Albums photo

Le restaurant

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La cuisine

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Entrantes

Nachos Con Guacamole
6.50€
Pulpitos en su salsa
Octopus on a peppers & onions sauce
12.50€
Flauta Borrachita
Argentinean beef & Spanish chorizo
13.50€
Guacamole de Mango y sus Nachos
9.50€
Nachos con Carne
With melted cheese
8.50€
Duo de Salsas con Tortilla
Chipotlle sauce & pico de gallo, Mexican bread
8.50€
Salmon Tartare
Classic, with our chef's touch
11.50€
Cacahuetes con chili y Limon
Peanuts
5.00€
Las Tapas
Trio of starters of the day
Min 2 pers
9.50€
Tostada con ceviche y mango
With truffle mayo and peppers
12.50€
Tiras de Iberico
Iberico pork meat slices
12.50€

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Salads

Que Rico!

Limbo
Green Salad, tomato, cucumber, olives, grapes, nuts, goat cheese, honey, homemade dressing
On Starter : 16.50€ - Main course : 20.00€
Batucada
Green salad, tomato, cucumber, grilled salmnon, smoked salmon, garlic shrimp, buttered croutons, cashew nuts, homemade dressing
On Starter : 16.50€ - Main course : 20.00€
Daiwelskichen
Green salad, tomato, cucumber, grilled chicken, avocado, peruvian sauce, homemade dressing
On Starter : 16.50€ - Main course : 20.00€
Chimi Churri
Green salad, tomato, cucumber, grilled eggplant, zucchini, peruvian sauce, fried potatoes, corn, olives, grilled chorizo, beef tenderloin slices, homemade dressing
On Starter : 16.50€ - Main course : 20.00€
Manso
Green salad, tomato, cucumber peppers, olives, grilled zucchini and eggplant, grilled octopus, shrimps, homemade dressing
On Starter : 16.50€ - Main course : 20.00€

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Mexican Specialities

Fajitas de Pollo
Chicken, vegetables, sauted potatoes and daiwels sauce
23.50€
Fajitas de Carne
Argentinean beef, vegetables, sauted potatoes and porto sauce
24.50€
Fajitas de Verduras
Vegetables, potatoes and fresh guacamole sauce
21.50€
Fajitas de Camarones y Queso
Shrimps, vegetables, rice and daiwelskichen sauce
24.50€
Chili con Carne
With melted cheese & rice
23.50€
Chili Daiwelskichen
With melted cheese and iberico pork slices on top
27.50€
Quesadilla de Camarones y Champignones
Cheese, shrimps & mushrooms potatoes and mixed salad
24.50€
Burrito Daiwelskichen
Beef, Spanish chorizo, red beans, cheese & mushrooms, mixed salad
24.50€
Quesadilla de Carne Argentina
Spanish red pepper & cheese, potatoes and mixed salad
23.50€
Quesadilla de Pollo y Chorizo Iberico
Chicken, Spanish chorizo, potatoes and mixed salad
23.50€
Flauta de Iberico
Iberico pork slices, potatoes and mixed salad
24.50€
Quesadilla de Cerdo y Setas
Iberico porc & mushrooms, potatoes and mixed salad
24.50€
Quesadilla de Setas y Cebolla
Mushrooms & caramelized onion, potatoes and mixed salad
19.50€

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Vegetarian an Soups

Sopa Jardinera
Made with veggies of the day
11.50€
Sopa de Pollo con Tostas y Guacamole
16.00€
El Jardin
Veggies of the day with Mexican bread & guacamole
12.50€

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Meat Meat

Churasco Argentino
300g of pure Argentinean ribeye, porto sauce and potatoes & veggies
26.00€
Corona de Cordero
From New Zealand, honey glazed, potatoes & veggies
28.00€
El Natural
Beef filet with guacamole sauce, potatoes and mixed salad
26.50€
Tiernito
Beef filet with porto sauce and potatoes & veggies
26.50€
Pollo Macho
Grilled chicken with chipottle sauce, and potatoes & mixed salad
23.50€
Plumas Iberico
Amazing part of the pata negra porc, porto sauce, potatoes & mixed salad
28.50€
Steak Daiwelskichen
650g of Argentinean beef, spanish chorizo, red beans, two eggs & potatoes
29.50€
Chuleton de Ternera
750g piece of black Angus chop potatoes and mixed salad
32.50€
Mexican Tartare
Served on a taco, corn & truffle mayo
23.50€
Steak Fajita & Cheese
Argentinean ribeye steak slices & cheese, potatoes & veggies
28.50€

Daiwelskichen

Fish Seafood and Ceviche

Scallops
With coriandre, lime, garlic, red chili, soy sauce, rice & veggies
28.00€
Parilla de saumon a la plancha
Salmon filet with pico de gallo sauce, rice & veggies
24.00€
Scallops tacos
Avocado, mango, piquillo, truffle mayo
28.50€
Shrimps and Scallops Ceviche
Lime, coriander, peppers
27.50€
Salmon Ceviche
Lime, coriander, peppers
27.50€
Chili and Garlic Shrimps
Served with rice & veggies
23.50€

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Extras

Sides
Homemade Sauces

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Sides

Red beans and spanish chorizo
2.00€
Veggies of the day
2.00€
Mixed salad
3.00€
Grilled corn
2.00€
Sauteed rice
2.00€
Potatoes of the day
2.00€

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Homemade Sauces

Guacamole
2.00€
Chili pica
1.00€
Pico de gallo
1.00€
Porto sauce
2.00€
Sour cream
2.00€
Daiwelskichen
1.00€
Chipotlle sauce
1.00€
Truffle mayo
2.00€

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Desserts

Café Acapulco
Vanille ice cream, coffee liqueur, baileys, whipped cream
12.00€
Chocolate Mousse
8.00€
Banana Carlitos
12.00€
Spicy Mexican Brownie
Spicy dry fruits and dulce de leche & vanilla ice cream
9.00€
Mexican flan
8.50€
Ice cream / Sorbet
Ask us for our flavours
3.00€
Fruta del dia
7.50€

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Lundi

Noix d'entrecôte d'Argentine au grill
Sauce Beurre Maître d'Hôtel, pommes de terre au four, légumes du jour sautés
Crêpe faite maison
À la glace vanille et chocolat chaud

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Mardi

Carpaccio de bœuf d'Argentine
Façon Carlitos , salade verte
Pollo Macho
Poulet désossé à la plancha, sauce vin blanc du Chili, purée de pommes de terre aux olives noires, légumes du marché

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Mercredi

Fajitas de Camarones
Crêpe de blé farcie aux scampis, sauce Hormandine, riz, légumes du jour
Duo de sorbets
Décoration du Chef

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Jeudi

Salade de tomate et mozzarella
Au basilic frais
Cordon bleu
Sauce crème champignons, frites maison

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Vendredi

Assiette de Tapas Däiwelskichen
Festival de Pescados
Filets de saumon et cation, scampi, sauce au vin du Chili, pommes de terre vapeur à l'huile d'olive, légumes du jour